榛子、杏仁、葡萄干、开心果等美味饱腹的干果，富含营养，外层包裹巧克力后，迸发出多元滋味，深受消费者的喜爱。

    要好吃，更要好看的果仁巧克力，包衣工艺是关键。给不规则的果仁穿上一层“保护衣”后，可以隔绝油脂，防止果仁变软油败，避免巧克力表面不平滑、油脂迁移等问题。

    诺瑞沃集团（NOREVO GmbH）在包衣工艺上潜心研制数十年，独创的快壳好预涂粉（Quick Coat）是一种通用的胶凝剂，专门用作果仁和糖芯的预处理。区别于传统方法，预涂粉溶液和干粉在使用后，不必放置干燥，可连续进行下道工序。除有糖的快壳好预涂粉普通型（Quick Coat Standard），还有糖尿病友好型的快壳好预涂粉无糖型（Quick Coat Sugarfree）。

    用快壳好预涂粉（Quick Coat）进行预处理后的果仁，表面均匀圆滑，机械耐受力增强。在提高果仁稳定性的同时建立了屏障，又可防止油，酸和水分在果仁表面的迁移。最后包裹巧克力涂层，光滑靓丽，更加诱人。

    好品质来源于优质的包衣层。探讨更多使用方法，请联系0512-62913966。

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    在工业生产中，甘草提取物作为天然香料，用于糖果、饮料、烘焙、医药、烟草和化妆品等企业中。传统的甘草提取物有大块状和喷雾干燥粉，在实际生产中，会遇到溶解时间长、空气中飘有褐色的云团和粘性的粉尘等问题。

    诺瑞沃德国有限公司（NOREVO GmbH）在甘草提取物（Licorice Extract）的原料采购和生产加工方面有着长期的经验，熟知它的性能、特点，拥有自己的加工设备、先进的检测仪器和感官分析实验室。诺瑞沃的甘草专家以实践为导向（Practice-oriented），开发出用户使用友好型（User-friendly）的甘草提取物，使用方便、干净，易清洁易储存，无环境污染；有低粉尘的粉末状、小挤出块状、流浸膏等形态。

    甘草提取物有甜酸苦辣等味道，强度从柔和、清香到强烈，可表现出多种多样的口感差异；根据不同的应用领域、功能要求、成果预期，诺瑞沃严格控制源头采收及生产环节，可提供不同型号、品质的标准化产品。更可提供特定甘草酸含量的定制产品。

    诺瑞沃的甘草提取物是纯植物源的非转基因产品。拥有犹太证（Kosher）和清真证（Halal），安全可靠。想了解更多甘草提取物的特性及应用，请拨打电话0512-62913966。

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