总部位于德国汉堡的诺瑞沃集团(NOREVO Group)，是一家布局在全球蜂蜜主要产区的、专业的蜂蜜集团公司。蜂蜜业务是集团的拳头业务，阿根廷、墨西哥、中国、德国和匈牙利等地均设有蜂蜜工厂和分支机构，蜂产品畅销全球79个国家。

诺瑞沃（苏州）是其全资子公司，深耕蜂蜜领域数十年，配套完整的蜂蜜生产线。公司拥有FSSC 22000 、ISO 9001、HACCP等体系认证，通过现代化品质监控手段和检测技术对蜂蜜品质进行严格把关，并严格把控产品的储存和运输过程，从蜂源到终端，形成了完整的供应链可追溯体系，为客户贡献无农兽残、微生物和污染物隐患的、安全真实的蜂蜜产品。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经过充分的酿造而形成的天然甜味物质，其含有180多种人体所需的维生素、氨基酸、矿物质以及活性酶等成分，所含的果糖和葡萄糖可被人体直接吸收利用。而蜂蜜内所含的营养成分和其含量又与蜜蜂的品质、蜜源植物的种类及放蜂环境、地域差异等因素息息相关。成熟蜂蜜的水分一般低于20%，根据其风味、成分的不同，可被广泛应用于食品、药品等领域。

1、蜂蜜酒

蜂蜜酒是以蜂蜜为原料，经发酵生产的含酒精饮料，入口甜香甘醇，受年轻消费者喜欢。蜂蜜酿成蜂蜜酒的过程中，除原本的糖类发酵成乙醇外，其余营养成分几乎不受影响，营养价值高，营养成分全面。

诺瑞沃可为您提供世界各地特色的蜂蜜原料，携手打造独特风味产品。

2、蜂蜜饮料

蜂蜜作为天然的甜味物质，在饮料中广泛应用，最耳熟能详的就是蜂蜜柚子茶。添加蜂蜜不但可以减少糖的使用，还可以丰富风味，更可以增加营养成分。蜂蜜饮料的加工设备无太多特殊要求，但是蜂蜜的pH范围在3-4.5之间，部分饮品对理化条件有较高的要求。

诺瑞沃不仅为您提供蜂蜜技术支持，还可提供适应多种理化条件的蜂产品。

3、蜂蜜食品

蜂蜜被广泛应用在蛋糕、果仁、膨化食品、饼干、糖果、蜜饯等食品中，但值得注意的是蜂蜜在高温下会流失部分营养，所以关于蜂蜜风味、甜味的选择非常重要。

诺瑞沃在烘焙领域中关于蜂蜜的应用经验丰富，可提供多种定制化蜂蜜，满足零食、蛋糕的不同需求。

诺瑞沃团队在蜂产品上的用心管理、通力合作，以高规格高品质高质量迎接市场的考验，我们希望与客户一同共创甜蜜事业。

欢迎联系诺瑞沃（0512-62913966）获取更多蜂蜜的整体应用方案。