诺瑞沃（苏州）食品有限公司（以下简称诺瑞沃）是总部设在德国汉堡的NOREVO GmbH在中国的全资子公司。在中国苏州新区建有生产工厂和应用检测实验室。NOREVO GmbH在德国总部，匈牙利，墨西哥，阿根廷，中国香港分别拥有生产和分支机构。从1901年成立至今，百余年历史的NOREVO GmbH是国际公认的天然原料供应商，产品广泛应用于食品，糖果，饮料，化妆品，医药等行业。
诺瑞沃提供各类天然食品原材料，如阿拉伯胶、蜂蜜、甘草提取物和蜡等，更生产量身定做的快壳好专用糖果系列的产品。
通过提供专业的产品技术指导、新产品研发，为全球的合作伙伴提供领先的产品和优质的服务。
如果您想了解更多内容，欢迎联系我们：info@norevo.cn
2020.08.18-21，D&F “Webinar” 线上糖果研讨会
主题： 凝胶糖果
Mogul Articles
主讲人：德国知名糖果巧克力研发培训机构，
D&F Drouven GmbH高级研究员（所长）Manuel Stumpf 先生
D&F Drouven GmbH高级研究员 Christof Ruettgers 先生
研讨会语言：英语
研讨会内容：技术理论+实操套装 (每日3小时研讨*4日)
报名缴费截止：2020.08.10(可协商)
欢迎垂询诺瑞沃，亦可直接联系该机构(www.df-drouven.de)！
研讨会内容：
凝胶糖果技术理论+实操套装 : 您只需要一个终端设备如笔记本和互联网连接；可以足不出户接受德国知名糖果巧克力研发机构的凝胶糖果培训课程。内容包括，原材料选择； 熬糖设备讲解；凝胶糖果市场趋势和产品分析；凝胶糖果技术讲解，包括凝胶糖果工艺（传统操作， 无淀粉浇注操作，3D凝胶糖果），配方优化，对不同种类的凝胶糖果的注模和干燥过程讲解； 对凝胶糖果进行后续操作（砂粒，酸化，上糖衣等）； 以及其他特殊的凝胶糖果类产品例如方登，棉花糖，巧克力糖壳等的讲解。
研讨会价格： 990欧元每人；包括所有培训文档以及培训结束会时的答疑 ； 以及出自德国D&F专家不同配方案例的实操盒。.
欢迎垂询索取报名函
2020.07.28-31，D&F “Webinar” 线上糖果研讨会
主题： 无糖和减糖糖果
Sugar Free and Sugar Reduced Products
主讲人：德国知名糖果巧克力研发培训机构，
D&F Drouven GmbH高级研究员（所长）Manuel Stumpf 先生
D&F Drouven GmbH高级研究员 Christof Ruettgers 先生
研讨会语言：英语
研讨会内容：技术理论+实操套装 (每日3小时研讨*4日)
报名缴费截止：2020.07.20
欢迎垂询诺瑞沃，亦可直接联系该机构(www.df-drouven.de)！
研讨会内容：
无糖和减糖糖果技术理论+实操套装 : 您只需要一个终端设备如笔记本和互联网连接；可以足不出户接受德国知名糖果巧克力研发机构的无糖和减糖糖果培训课程。内容包括，原材料选择； 无糖和减糖糖果市场趋势和产品分析；无糖和减糖糖果技术讲解，包括产品申报；配方优化，溶解，结晶，冷却和抽真空工艺等。
研讨会价格： 990欧元每人；包括所有培训文档以及培训结束会时的答疑 ； 以及出自德国D&F专家不同配方案例的实操盒。.
德国知名糖果巧克力研发培训机构D&F Drouven GmbH于2020年7月1日授权诺瑞沃（苏州）食品有限公司为其中国大陆业务代理机构。诺瑞沃苏州从2020年7月开始及未来五年内代表D&F在中国大陆推广其业务和技术服务工作。
甘草糖是由食用淀粉，变性淀粉等亲水胶体，糖浆, 油脂和香精等等经过熬煮，通过挤出机挤出成条，再经过切割成型的糖果产品。由于形状类似扭结的软管或者绳子，又称扭扭糖。最早的糖果生产商们通过添加甘草提取物（Licorice Extract），利用甘草提取物特有的甜味和草本味道，成功推出了咀嚼感强，风味焦香，颜色焦黑的糖果，亦称“甘草糖“（Liquorice Candy）。
随着消费的多样化，甘草糖系列产品不再必须添加甘草提取物（Licorice Extract），出现了很多例如，水果口味（例如苹果、 柠檬、 草莓、葡萄、西瓜等），牛奶口味，巧克力口味等等不同风味类型；产品颜色也不再局限为焦黑，大多与风味相匹配，丰富多样。除了扭结软管和绳子形状外，产品开发商们又不断推新出了挤出的夹心，带状，砖型和吸管状的生产设备。现在的“甘草糖”五彩缤纷，糖果断面和形状多样，使外层和夹心层具备不同的咀嚼口感，不同的结构质地，以及不同的颜色和风味等等，更深受消费者青睐。
挤出的甘草糖条（Licquorice Candy Strips）需要专门的防粘油给糖条防粘和护光，通过这类专用制剂，不仅使糖体结构稳定，颜色亮泽，风味持久，也保证了产品的货架期，更使糖果晶莹炫目。
诺瑞沃集团不断推陈出新，开发出新一代甘草糖液体护光剂快壳好®护光剂（Quick Dip）。
快壳好®护光剂（Quick Dip）是不同乳化剂分散在高稳定植物油中精制而成的液体护光剂，专用于甘草糖等挤出型凝胶糖果的防粘，密封，上光处理；使用快壳好®护光剂（Quick Dip）时，要根据糖果配方和设备要求，混合不同比例食用无水乙醇。
挤出的“甘草糖”糖条，连续通过一个槽罐，这台设备盛满由快壳好®护光剂（Quick Dip）和使用无水乙醇的混合溶液，对糖体进行充分浸渍，以便达到理想的防粘和上光效果。
快壳好®护光剂（Quick Dip）产品稳定、安全，使用方便。为配合客户设备和产品类型的不同需要，我们随时愿意提供一例一案的使用方法推介，以及食用甘草提取物（Licorice Extract)，敬请垂询：诺瑞沃（苏州）食品有限公司（NOREVO Suzhou），电话：0512-62913966。
