防粘剂 Anti-Sticking Agent

应用于模浇注型凝胶糖果的快壳好®防粘油 (Quick Oil)

快壳好®防粘油 (Quick Oil) 针对凝胶糖果高效防粘且防止糖体干燥，同时赋予产品表面均匀和透明的光泽。

快壳好®防粘油 (Quick Oil) 基于高度稳定的植物油和天然蜡。根据客户对产品及其制造工艺的要求，诺瑞沃糖果技术团队提供专业建议。

防粘剂 Anti-Sticking Agent

应用于挤出型糖果的快壳好®护光剂 (Quick Dip)

新一代甘草糖（挤出型凝胶糖果）的防粘抛光剂，使糖体结构稳定、颜色亮泽、延长货架期。

增酸剂 Sour Agent

模浇注型凝胶糖果的快壳好®包埋酸 (Quick Acid)

快壳好®包埋酸 (Quick Acid) 用于凝胶糖果产品表面的包埋酸粉，有良好的防吸潮性，可产生稳定、强烈的酸味并缓慢释放。

增酸剂 Sour Agent

应用于滚涂包衣产品的增酸剂:

快壳好®酸粉 (Quick Sour)

快壳好®酸粉 (Quick Sour) 用于滚涂包衣糖果；可用于糖芯和糖皮的增酸使用。

抛光剂 Glazing Agent

应用于糖类包衣产品的抛光剂：

快壳好®抛光剂 （Quick Glanz）

快壳好®抛光剂 (Quick Glanz) 应用于糖类硬包衣或软包衣的抛光剂；即使在低剂量下也能使包衣产品表面具有持久和高亮光泽；它们在包衣产品表面形成一层保护膜，减少裂壳风险。

抛光剂 Glazing Agent

应用于巧克力类包衣产品的抛光剂：

快壳好®亮巧液 (Quick Gloss plus)和 快壳好®亮麦液 (Quick Sol)是适用于纯脂或代脂滚涂类产品的抛光剂；快壳好®亮麦液(Quick Sol)也适用于滚涂谷物巧克力制品的抛光。

封闭剂 Sealing Agent

应用于包衣产品的封闭保护剂

快壳好®保护漆片 (Quick Lac)： 滚涂糖果、纯脂或代脂滚涂类产品的封闭剂；使用后，在较大温差和湿度波动水平下仍能保持产品晶莹而稳定的光亮；浅色糖果表面也适用。

黏着剂 Adhesive Agent

坚果和小吃的裹味剂

快壳好®裹味剂 (Quick Coll)：食品级粘合剂和抛光剂，用于香辛料涂层的坚果和其他涂层的产品。

预涂剂 Pre Coating Agent

包衣糖果糖芯的预涂剂

快壳好®预涂粉(Quick Coat)是用于包衣产品的预处理，标准化和稳定化的多功能预涂料或涂胶剂。 适用于基于蔗糖、葡萄糖或多元醇的糖或巧克力滚涂包衣产品。

速包剂 Efficient Coating Agent

包衣层快速增厚

快壳好®速包剂 (Quick Shell 37) 使用创新的滚涂包衣技术显著减少包衣时间；快速增加包衣糖果糖体重量 – 约37分钟左右可增加15-20%糖体重量。

增白剂 Whitening Agent

替代二氧化钛的增白剂

快壳好®白底粉 (Quick White) 替代二氧化钛的增白剂，特选材料符合清洁标签要求；非常经济的增白剂，低使用量就可形成结晶体和绝佳的光反射产生均匀的白色糖壳表面。

珠光剂 Pearlescent Agent

包衣产品表面产生珠光效果

快壳好®珠光剂(Quick Pearl) 给予包衣产品闪闪发光的珠光效果。由于其技术特性，上光剂和着色剂即使在低剂量也能提供良好的珠光效果。快壳好®珠光剂(Quick Pearl)有金，银，红三种颜色可供选择。

质构剂 Texturizers

不含明胶的耐嚼糖果质构剂

快壳好®嚼香粉(Quick Chew)： 明胶替代物；适用于耐嚼糖果（例如奶糖和太妃糖）；提供如明胶特质的稳定性和延展性。

质构剂 Texturizers

不需要熬煮的咀嚼糖果的质构剂

快壳好®Mixx(Quick Mixx) 是植物基原料，适用于生产充气咀嚼糖果(Z型捏合机)；快壳好®Mixx(Quick Mixx)不需要熬煮，从而减少了能源消耗；扩大了耐嚼糖果的销售范围至素食和清真人士。