采收蜂蜜时，蜂农从蜂巢中取出有盖的蜂巢，去掉蜡盖，旋转蜂巢以收集蜂蜜。
蜂蜜原料的采收是决定质量的首要环节；诺瑞沃的蜂蜜专家们对蜂蜜产区和各种蜂蜜的感官特征有专业详细的认知，他们跟随蜂农在采收季节深入一线从感官指标、理化指标和卫生指标等多方面对原料蜂蜜的产品品质和供应安全的稳定进行评估和监控。依据多年采收经验和对风险把控的敏感性，诺瑞沃采购专家们对蜂蜜产品进行风险管理和早期风险预警，减少损失和积极改变风险因素；同时及时传递给生产工厂和销售链条使得诺瑞沃蜂蜜业务战略占据市场先机。
作为熟识蜂产品的专业公司，诺瑞沃在全球蜂蜜主产国进行业务布局，在阿根廷、墨西哥、中国、德国和匈牙利等地都设有蜂蜜工厂和分支机构，诺瑞沃蜂蜜原料产品销往全球 79 个国家。
对蜂产品的全面了解让诺瑞沃成为真正的专业蜂蜜企业集团。采集地区和蜜源植物的不同会导致蜂蜜在口味、颜色、粘稠度和甜度上有所差异；这些差异对蜂蜜的感官特征及各种蜂产品的应用领域起着决定性的作用。我们利用丰富的经验，科学的态度和执着的精神，建立了完善的可追溯的质量控制体系；以及诺瑞沃全球子公司渠道采购网络保障我们高质量的持续供应能力。 诺瑞沃蜂蜜是品质、专业和安全的代表！
诺瑞沃蜂蜜，拥有清真认证(Halal)、犹太认证 (Kosher) 和有机认证 (Organic)。
诺瑞沃的蜂蜜产品组合中包括有机蜂蜜和公平贸易蜂蜜。这些产品不仅可溯源至原产地，且在出厂前接受了严格的质量保证检验。
诺瑞沃的蜂蜜来自世界各地（北极和南极除外）。绝大多数的蜂蜜从阿根廷、墨西哥、中国、匈牙利、巴西、古巴、乌克兰、智利、保加利亚、萨尔瓦多、危地马拉、罗马尼亚、意大利、葡萄牙、法国、澳大利亚和新西兰采集。
蜂蜜是蜜蜂将不同植物的花或树木的汁液等组织分泌的甜物质采集后，利用蜜蜂特有的蜜囊以及蜂房特殊的结构，在蜂巢中充分酿制而成的物质。蜂蜜是食品,是大自然赋予人类的特有的天然甜味产品。
采收蜂蜜时，蜂农从蜂巢中取出有盖的蜂巢，去掉蜡盖，旋转蜂巢以收集蜂蜜。
蜂蜜原料的采收是决定质量的首要环节；诺瑞沃的蜂蜜专家们对蜂蜜产区和各种蜂蜜的感官特征有专业详细的认知，他们跟随蜂农在采收季节深入一线从感官指标、理化指标和卫生指标等多方面对原料蜂蜜的产品品质和供应安全的稳定进行评估和监控。依据多年采收经验和对风险把控的敏感性，诺瑞沃采购专家们对蜂蜜产品进行风险管理和早期风险预警，减少损失和积极改变风险因素；同时及时传递给生产工厂和销售链条使得诺瑞沃蜂蜜业务战略占据市场先机。
蜂蜜采收后所得的原蜜被转移到诺瑞沃的蜂蜜生产基地进行进一步加工。无论我们的生产基地是位于匈牙利、墨西哥、中国还是德国， 均对原蜜进行分析、均质、净化和定标，以满足工业用户的不同需求。
诺瑞沃有专业的质量管理团队和分析实验室负责生产控制、质量测试、产品安全和蜂蜜分级（根据口味、颜色和粘稠度）。
诺瑞沃全球生产单元均获得GSFI认可的食品安全认证体系。诺瑞沃的蜂蜜产品拥有ISO9001、HACCP、KOSHER、HALAL体系认证；先进的检测和品质监控技术为客户贡献无农残兽残、微生物和污染物隐患的、安全专业的蜂蜜产品。
蜂蜜天然原生的状态
定标的调配蜂蜜——经过液化、均质、过滤纯化以及对口味、颜色甚至粘稠度的定型，使之达到标准化的蜂蜜。
花蜜和甘露蜜蜂蜜——经过液化、均质和过滤纯化。 其味道、颜色和粘稠度依蜜源植物不同而不同。
从某一种占绝对优势的花蜜或甘露蜜中获得， 经过液化、均质过滤纯化的蜂蜜。
低菌蜂蜜适合婴幼儿食品、药品和化妆品应用， 也可提供满足客户需求的低菌蜜。
蜂蜜的粉体形式。口感中性，几乎无气味。 特别适合干混配方的产品
蜂蜜广泛应用于糖果产业中多个品类。无论是在蜂蜜夹心的硬糖、软糖、咀嚼糖还是太妃糖中 – 蜂蜜的自然香甜口感使它广受好评。
天然调味料和甜味剂；适用于多种饮品例如果汁、风味饮料、茶饮、调味酒（例如蜂蜜酒等）
天然调味料和甜味剂；适用于涂抹酱食品、甜点、精细食品和开胃菜。
蜂蜜在谷物棒和早餐麦片中作为天然调味品、甜味剂和粘合剂。
在烘焙行业中，蜂蜜（以及蜂蜜粉）经常被用作天然调味品、甜味剂和粘合剂，应用在姜饼、曲奇和水果面包等产品中。
诺瑞沃专门为婴幼儿食品研发了超高温灭菌蜂蜜，作为混合果泥、乳制品或饮料的天然调味品和甜味剂。
无论是在霜状产品、成膜产品、乳液、肥皂、洗浴凝胶还是头发护理产品中 – 蜂蜜是美妆行业中真正的多面手。它以滋养、消炎和抗菌特性闻名。此外，蜂蜜还被添加到面部皮肤护理产品中，以天然的方式清洁舒缓肌肤。
诺瑞沃向包装商/瓶装商提供全世界各种品类的蜂蜜，用于批发和零售。（我们不供应瓶装产品）。
在止咳糖浆、锭剂及药品中做甜味剂，调味剂和舒缓成分。
诺瑞沃集团经营阿拉伯胶、蜂蜜、甘草提取物、蜡以及为客户提供量身定做的快壳好®糖果用系列产品。