阿拉伯胶是通过农夫在金合欢树的树皮上做小切口;使树脂从树上渗出为“眼泪”状,随后将其风干干燥并手工采摘制成的。
采摘后阿拉伯树胶块质地依然是柔软的;它们随后在阳光下被干燥并手检分类。
阿拉伯胶是一种中性微酸的水溶性胶体,具有良好的稳定性和乳化性能; 是优质的成膜剂或表面保护剂;也是天然的粘合剂和包埋剂。在糖果、饮料、香精、烘焙等食品领域有着广泛的应用;也在饲料、日化、普通化工、印刷、烟花等等行业大放异彩。
诺瑞沃集团依靠阿拉伯胶业务开创和成长,120年来对阿拉伯胶产品持续耕耘, 在非洲原产地建立了可持续和稳定的合作伙伴网络。基于对阿拉伯胶的产地进行了严苛的挑选;派选专业团队在原产地进行优选原料保证了诺瑞沃生产的阿拉伯胶品质稳定、规格型号齐全,可满足各类客户生产需要。
诺瑞沃食品级的阿拉伯胶经过纯净干燥处理,具备犹太认证(Kosher),清真认证(Halal)和有机认证(Organic)。
阿拉伯胶 (Gum Acacia) 是一类植物水合胶体;是非洲大陆北部“胶带”(Gum Belt) 国家自然生长的一些金合欢属(Acacia)植物树种分泌的,为应对极端气候和愈伤而流出的汁液经过风干后的物质。人类认识和使用阿拉伯胶的历史记载超过4000年。
阿拉伯胶树滥伐是整个胶带日益严重的问题。金合欢树结合氮滋养和修复土壤,从而有助于减少沙漠化侵蚀。此外,树胶采集是当地居民的重要收入来源。
金合欢树有助于胶带国家对抗森林砍伐和荒漠化。
纯化、均质和快速溶解的阿拉伯胶粉末。快壳好®阿拉伯胶 (Quick Gum) 是经过长期研究和经验支持的标准化产品,品质稳定,且便于操作使用和储存。
阿拉伯胶粉末形式来自
Acacia senegal
和
Acacia seyal
。
块状或粒状的阿拉伯胶是从
Acacia senegal
或
Acacia seyal
获得的。
诺瑞沃集团经营阿拉伯胶、蜂蜜、甘草提取物、蜡以及为客户提供量身定做的快壳好®糖果用系列产品。